Ingredienti
- 250 gr. di zucchero a velo
- 50 ml. di succo di limone
Istruzioni
- Innanzitutto spremiamo 1 limone e filtriamo il succo con un colino in modo da eliminare eventuali semi e residui di polpa.
- In una ciotola setacciare lo zucchero a velo.
- Gradualmente, versarvi il succo di limone.
- Mescolare finché non prenderà la consistenza desiderata (ovviamente ciò dipenderà dall'uso che intendete farne).
Note
Si potrà ottenere una consistenza più o meno densa dosando la quantità di liquido usato, compresi eventuali coloranti.
Sembra complicato per i dosaggi dei liquidi ma, piano piano, si diventerà abili e le glasse sapranno regalarvi grandi soddisfazioni.
Buon divertimento!