Mentre in acqua bollente salata lessiamo i tonnarelli, in una saltapasta antiaderente versiamo il tonno sgocciolato, 2 cucchiai di olio EVO e, dopo qualche minuto, la polpa di pomodoro, aggiustiamo di sale e lasciamo cuocere per il tempo di cottura della pasta.
Qualche minuto prima di spegnere il fuoco, aggiungiamo al nostro sugo i 3 cucchiai di alghe.
Scoliamo i tonnarelli e li mantechiamo nella saltapasta con il condimento.
Buon appetito!
Note
Per approfondimenti sull’alga lattuga, leggi il mio articolo qui