Facilissimi da realizzare, questi tramezzini sono perfetti per accompagnare un aperitivo o da portare in tavola come antipasto freddo. Inoltre, si prestano alle più disparate …
Tramezzini arrotolati per un antipasto freddo
Portiamo in tavola sapori, profumi e colori tipici di ogni stagione. Primi piatti veloci, secondi gustosi e dolci sfiziosi con ingredienti di stagione.
4 stagioni
Focaccia con cipolle rosse di Tropea: ricetta veloce e irresistibile
Una focaccia con cipolle rosse golosa, fragrante, veloce da preparare e, grazie al lievito istantaneo, anche da gustare senza lunghe attese! Perfetta come antipasto veloce …
Polpette di fave secche decorticate
Le fave secche decorticate, dal gusto vagamente dolce, si prestano a tantissime preparazioni: primi piatti, zuppe, vellutate e… finger food. Sì, proprio così! Oggi, infatti, …
Pasta con crema di fave secche
La pasta con le fave secche è un piatto antico che profuma di tradizione e bontà, facilissimo da preparare, con pochi ingredienti ci regala tanto …
Torta rovesciata al limone con cuore al cioccolato
Morbida, profumata, golosa, tre aggettivi per presentare questa deliziosa torta aromatica che ci regala la freschezza dei limoni assieme alle note decise del cioccolato fondente. …
Crostata salata di Pasqua
Per questa ricetta utilizzeremo una pasta frolla rustica ed una farcitura che ci parla di Pasqua, con tutti i colori freschi della primavera e le …
Risotto con vongole, salmone affumicato e salsa al limone
Voglia di un primo piatto leggero, fresco e che profuma di mare? Allora vi propongo un risotto alle vongole e salmone affumicato con salsa al …
Crocchette di merluzzo e patate
È fondamentale, nella dieta mediterranea, il consumo regolare di pesce come fonte proteica, di minerali e di acidi grassi insaturi, ma non sempre è gradito, …
Torta rustica mimosa
Una torta rustica che dedico a tutte le donne. Il colore giallo e l’aspetto del suo ripieno, infatti, ci ricordano il fiore simbolo della festa …
Biscotti a cuore (canestrelli) per san valentino
I canestrelli, delicati biscotti al burro spolverati di zucchero a velo che ci ricordano la primavera per la loro tradizionale forma a margherita, sono originari della …