Facile e veloce, la ricetta ideale per un secondo goloso e delicato. L’aroma del limone ed il sentore di vino bianco esaltato dal timo fresco, …
Fusi di pollo al limone e timo in padella
Portiamo in tavola sapori, profumi e colori tipici di ogni stagione. Primi piatti veloci, secondi gustosi e dolci sfiziosi con ingredienti di stagione.
4 stagioni
Plumcake Soffice da colazione con confettura nell’impasto
Sofficissimo, quasi impalpabile al palato, una coccola che ci aiuta ad affrontare il mattino con serenità. Un momento, quello della colazione, che dà gioia, soprattutto …
Risotto agli scampi, agrumi e pistacchi: ricetta raffinata come al ristorante
E qui trionfano profumi e sapori mediterranei. Un piatto che unisce la cremosità del riso, la dolcezza degli scampi, la freschezza degli agrumi e la …
Pasta brisée all’olio senza burro: la base veloce per torte salate fatte in casa
Delicata, friabile e morbida, è una pasta estremamente versatile che si presta ad essere la base per tantissime torte salate sempre diverse. Adatta a tutti perché …
Tagliata di petto di pollo morbida e saporita con Grana e rucola
Una ricetta super veloce per un piatto unico leggero e fresco, ideale per mantenersi in forma anche col caldo e quando la voglia di cucinare …
Torta salata con patate, prosciutto e formaggio
Torta salata con patate, uno di quei comfort food a cui è difficile dire no, ideale in qualsiasi stagione, perfetta dall’ antipasto al buffet e …
Crêpes proteiche di lenticchie rosse decorticate: vegane e senza glutine
Quando bontà, leggerezza e voglia di qualcosa di diverso si incontrano, nascono le crêpes di lenticchie rosse decorticate. Un’idea per una cena veloce e leggera …
Burger di ceci fatti in casa al forno o in padella
Un’alternativa al solito hamburger di carne? La soluzione che ti suggerisco è un ottimo burger di ceci che non ti farà rinunciare né alla bontà …
Crema vegana al pompelmo rosa con latte di avena
Perfetta, adatta anche agli intolleranti perché senza uova, con latte di avena e stevia, fresca e totalmente light, è il giusto equilibrio tra gusto, golosità …
Torta al pompelmo senza latte: soffice e morbida per la colazione
Come accompagnare una buona tazza di tè, caffè o latte a colazione? Per rendere meno noiosa la prima colazione, vi suggerisco un’idea sfiziosa, un dolce …