Quando bontà, leggerezza e voglia di qualcosa di diverso si incontrano, nascono le crêpes di lenticchie rosse decorticate. Un’idea per una cena veloce e leggera …
Crêpes proteiche di lenticchie rosse decorticate: vegane e senza glutine
Idee pranzo fuori casa
Burger di ceci fatti in casa al forno o in padella
Un’alternativa al solito hamburger di carne? La soluzione che ti suggerisco è un ottimo burger di ceci che non ti farà rinunciare né alla bontà …
Torta salata di Pasqua con uova
Una torta semplice, da gustare come antipasto a Pasqua o da portare a Pasquetta per la tradizionale gita fuori porta. Uno scrigno di pasta frolla …
Pasta al forno semplice con besciamella e prosciutto
Un piatto così semplice e veloce da preparare che, anche i principianti in cucina, potranno esibire un primo da applausi. Non richiede né grandi abilità …
Lasagna bianca estiva con zucchine e speck cremosa e facile
La lasagna è uno di quei piatti che si presta ad una vastissima declinazione di interpretazioni, tutte gustose ed accattivanti. Chi non ama la lasagna …
Lasagna bianca con macinato, crema di verdure e besciamella senza lattosio
La lasagna, si sa, è uno di quei piatti della tradizione che tutti amano, soprattutto per sottolineare i giorni di festa o un momento conviviale. …
Torta salata veloce con crema di peperoni, formaggio spalmabile e patate
Questa che vi propongo oggi è una torta salata ideale per una cena informale tra amici o per accompagnare un aperitivo. La friabilità della pasta, …
Crostata salata di Pasqua
Per questa ricetta utilizzeremo una pasta frolla rustica ed una farcitura che ci parla di Pasqua, con tutti i colori freschi della primavera e le …
Torta salata con scarola e patatine fritte
Un’idea simpatica salvacena? Torta salata con scarola e patatine… e anche i bambini mangeranno la verdura con piacere. Delicata, come delicato è il gusto della …
Panini soffici ripieni per buffet
Pochi e semplicissimi ingredienti per questi panini morbidi, ideali per creare deliziosi aperitivi o da portare per una gita fuori porta. Da farcire come la …