Poco tempo da dedicare ai fornelli e tanto caldo da desiderare solo piatti veloci? Ecco un primo delizioso che si prepara in pochi minuti, praticamente …
Pasta con acciughe e capperi: ricetta estiva facile e veloce
Crêpes proteiche di lenticchie rosse decorticate: vegane e senza glutine
Quando bontà, leggerezza e voglia di qualcosa di diverso si incontrano, nascono le crêpes di lenticchie rosse decorticate. Un’idea per una cena veloce e leggera …
Burger di ceci fatti in casa al forno o in padella
Un’alternativa al solito hamburger di carne? La soluzione che ti suggerisco è un ottimo burger di ceci che non ti farà rinunciare né alla bontà …
Crema vegana al pompelmo rosa con latte di avena
Perfetta, adatta anche agli intolleranti perché senza uova, con latte di avena e stevia, fresca e totalmente light, è il giusto equilibrio tra gusto, golosità …
Torta al pompelmo senza latte: soffice e morbida per la colazione
Come accompagnare una buona tazza di tè, caffè o latte a colazione? Per rendere meno noiosa la prima colazione, vi suggerisco un’idea sfiziosa, un dolce …
Pasta al sugo di ricotta con cannella e curcuma
Un gusto delicato e semplice che sa di piatti casalinghi, quelli preparati dalla nonna… Un condimento che va ad abbracciare una pasta preferibilmente a lenta …
Spaghettoni con cuori di carciofo, pistacchi e capperi
Dolcezza, sapidità e croccantezza si incontrano in questo piatto dal gusto mediterraneo che conquista e delizia sin dalla prima forchettata, un primo amato anche dai …
Tarallini bolliti al finocchietto e scalogno
Deliziosi per accompagnare un aperitivo, i tarallini al finocchietto e scalogno regalano al palato un gusto delicatamente dolce e aromatico che si sposa bene con …
Scaloppine di lonza di maiale con zucchine
In pochi step una scaloppina di maiale tenerissima e gustosissima che conquista al primo assaggio. Un secondo semplice e veloce da realizzare che, sono certa, …
Spaghetti quadrati con carciofi, guanciale e curcuma
Un piatto che, nel periodo dei carciofi, non può assolutamente mancare sulla tavola di chi ama questo delizioso ortaggio che ci accompagna per tutta la …