Una ricetta simpatica, romantica e facilissima da preparare, ideale per regalare un gesto d’Amore appena svegli. Un dolce bocconcino che accompagnerà un bel caffè…
Cuori di pasta sfoglia con cioccolato e “sorpresa”
Mazzancolle in padella – ricetta facile e veloce
Profumo di mare in tavola… tutto il sapore mediterraneo del limone e delle erbe aromatiche che aggiungono gusto alla delicatezza e dolcezza delle mazzancolle. Ottimo …
Pasta al forno semplice con besciamella e prosciutto
Un piatto così semplice e veloce da preparare che, anche i principianti in cucina, potranno esibire un primo da applausi. Non richiede né grandi abilità …
Differenza tra composta, marmellata e confettura: cosa cambia davvero?
Quante volte, leggendo un’etichetta o parlando di conserve di frutta, utilizziamo indistintamente i termini marmellata, confettura e composta?Nel linguaggio comune è un’abitudine diffusissima, ma in realtà …
Torta morbidissima senza zucchero con composta nell’impasto
Semplice come le cose buone della vita, facilissima da preparare, adatta ad ogni momento della giornata… Con la sua morbida dolcezza saprà conquistare ad ogni …
Bucatini con salsa di nocciole senza lattosio
Un condimento che ricorda un po’ la salsa di noci genovese, ma useremo le nocciole e, utilizzeremo la ricotta anziché latte e mollica di pane. …
Stelline di pasta sfoglia: dolcetti natalizi facili e veloci
Simbolo di luce, gioia e buon augurio, le stelle hanno sempre affascinato per la bellezza ed il loro intrinseco mistero, tanto da diventare sinonimo di …
Polenta in bianco con salsiccia, ricetta a modo mio
Un piatto dei ricordi ma anche un piatto attuale. Ingredienti semplici che ho leggermente modificato rispetto alla ricetta tradizionale, ma altrettanto invitante. Una vera coccola …
Tarallini dolci al marsala
Un impasto semplice, senza uova né burro, per questi deliziosi tarallini dolci al profumo di Marsala. Perfetti a colazione o a fine pasto, sono particolarmente …
Patate peperoni e salsiccia in padella: ricetta tradizionale facile e saporita
Patate, peperoni e salsicce, un piatto che ci parla d’altri tempi, della tradizione contadina che, di questo piatto, ne faceva la propria “marenna”. Col termine …