Delicata, friabile e morbida, è una pasta estremamente versatile che si presta ad essere la base per tantissime torte salate sempre diverse. Adatta a tutti perché …
Pasta brisée all’olio senza burro: la base veloce per torte salate fatte in casa
Portiamo in tavola sapori, profumi e colori tipici di ogni stagione. Primi piatti veloci, secondi gustosi e dolci sfiziosi con ingredienti di stagione.
4 stagioni
Tagliata di petto di pollo morbida e saporita con Grana e rucola
Una ricetta super veloce per un piatto unico leggero e fresco, ideale per mantenersi in forma anche col caldo e quando la voglia di cucinare …
Torta salata con patate, prosciutto e formaggio
Torta salata con patate, uno di quei comfort food a cui è difficile dire no, ideale in qualsiasi stagione, perfetta dall’ antipasto al buffet e …
Crêpes proteiche di lenticchie rosse decorticate: vegane e senza glutine
Quando bontà, leggerezza e voglia di qualcosa di diverso si incontrano, nascono le crêpes di lenticchie rosse decorticate. Un’idea per una cena veloce e leggera …
Burger di ceci fatti in casa al forno o in padella
Un’alternativa al solito hamburger di carne? La soluzione che ti suggerisco è un ottimo burger di ceci che non ti farà rinunciare né alla bontà …
Crema vegana al pompelmo rosa con latte di avena
Perfetta, adatta anche agli intolleranti perché senza uova, con latte di avena e stevia, fresca e totalmente light, è il giusto equilibrio tra gusto, golosità …
Torta al pompelmo senza latte: soffice e morbida per la colazione
Come accompagnare una buona tazza di tè, caffè o latte a colazione? Per rendere meno noiosa la prima colazione, vi suggerisco un’idea sfiziosa, un dolce …
Pasta al sugo di ricotta con cannella e curcuma
Un gusto delicato e semplice che sa di piatti casalinghi, quelli preparati dalla nonna… Un condimento che va ad abbracciare una pasta preferibilmente a lenta …
Tarallini bolliti al finocchietto e scalogno
Deliziosi per accompagnare un aperitivo, i tarallini al finocchietto e scalogno regalano al palato un gusto delicatamente dolce e aromatico che si sposa bene con …
Pasta con crema di ortaggi (minestrone surgelato passato)
Oggi pennette con crema di ortaggi surgelati. Una ricetta per valorizzare i surgelati, spesso bistrattati a favore dei prodotti freschi.Con questo non sto a dirvi che …