Una focaccia con cipolle rosse golosa, fragrante, veloce da preparare e, grazie al lievito istantaneo, anche da gustare senza lunghe attese! Perfetta come antipasto veloce …
Focaccia con cipolle rosse di Tropea: ricetta veloce e irresistibile
Finger food
Polpette di fave secche decorticate
Le fave secche decorticate, dal gusto vagamente dolce, si prestano a tantissime preparazioni: primi piatti, zuppe, vellutate e… finger food. Sì, proprio così! Oggi, infatti, …
Crocchette di merluzzo e patate
È fondamentale, nella dieta mediterranea, il consumo regolare di pesce come fonte proteica, di minerali e di acidi grassi insaturi, ma non sempre è gradito, …
Fagottini rustici fritti
Oggi prepariamo i fagottini rustici. Fragranti e croccanti, sono ideali per feste, merende sfiziose e per tutte quelle occasioni in cui ci piace deliziarci con …
Panini soffici ripieni per buffet
Pochi e semplicissimi ingredienti per questi panini morbidi, ideali per creare deliziosi aperitivi o da portare per una gita fuori porta. Da farcire come la …
Chips di farina di ceci fatte in case al forno o in padella
Croccanti e deliziosamente golose… una tira l’altra in un vortice di irresistibile tentazione! Chips che, una volta provate, non dimenticherete facilmente e poi, sono sane, …
Timballo di zucchine e patate monoporzione
Un contorno leggero e sfizioso, preparato con uno degli ortaggi più versatili, poco calorici e gustosi che l’orto estivo ci regala, le zucchine, anche se, …
Crêpes salate ripiene con crema di lenticchie
Una ricetta facile e veloce per un piatto unico leggero o una cenetta che sorprenderà per la farcitura incredibilmente gustosa di queste crêpes. Gli avanzi …
Crêpes senza burro
Crêpes, una preparazione tanto veloce quanto versatile. In versione salata o dolce, ci permettono di preparare tante gustose bontà alla portata di tutti, dagli chef …
Torta salata vegetariana con bietole e patate
Uno sfiziosissimo piatto sano per far mangiare la verdura ai piccoli di casa ma anche a chi non la ama tantissimo. La torta salata vegetariana …