Il riso è protagonista della tavola italiana quasi al pari della pasta e ci stupisce con il suo sapore e la sua versatilità in mille …
Riso con i merluzzetti
Portiamo in tavola sapori, profumi e colori tipici di ogni stagione. Primi piatti veloci, secondi gustosi e dolci sfiziosi con ingredienti di stagione.
4 stagioni
Polpettine light di pollo e tacchino
Un’idea in più per preparare le polpettine in modo veloce e gustoso pensando un po’ anche alla linea (per chi ne ha bisogno) o comunque …
Dolce freddo alla ricotta
Oggi voglio farvi assaggiare uno dei dolci preferiti dalla mia famiglia, secondo il loro giudizio una prelibatezza da 5 stelle … Ed è anche la …
Polpette vegetariane di lenticchie
Lenticchie, che bontà… e che pieno di energia!A casa mia, d’inverno, almeno una volta alla settimana ci sono le lenticchie a pranzo e, talvolta, ne …
Pasta tonno e alghe
Per restare in tema alghe voglio suggerirvi un’idea con la pasta. È una delle mie ricette preferite e che amano anche le mie amiche “sempre …
Riso con alghe e gamberi
Oggi andiamo a scoprire insieme una ricetta originale e gustosa per portare in tavola l’alga lattuga (ne ho parlato qui)
Adana köfte
Voglia di esotico ma senza dedicare ore alla preparazione e con ingredienti di facile reperibilità? Adana köfte è la soluzione … veloce e gustosa per …
Brioscione
Amici all’improvviso o … non so cosa fare a cena? Ecco che ci viene in aiuto il caro, vecchio, ma sempre attuale brioscione… una …