Croccanti, sottili da vederci la luce, goduriose da mangiarne una dietro l’altra… le patatine chips sono una tentazione a cui pochissimi resistono… Vi confesso …
Patatine fritte chips
Portiamo in tavola sapori, profumi e colori tipici di ogni stagione. Primi piatti veloci, secondi gustosi e dolci sfiziosi con ingredienti di stagione.
4 stagioni
Cotoletta – come si fa
Una ricetta golosa che incontra il gusto di tutti, grandi e piccini, è di sicuro la cotoletta. Semplice ma mai banale, è il secondo …
Arancini siciliani
Come descrivere gli arancini di riso o arancine, come vengono chiamate a Palermo? Una delizia della cucina siciliana, una ricetta semplice e golosa che, rispettando …
Frittura di anelli di calamari
Alzi la mano chi riesce a non farsi tentare da una frittura di calamari!Teneri dentro e croccantissimi fuori.Uno spruzzo “a pioggia” di limone ed è …
Cannoli siciliani
Il cannolo siciliano, tra i dolci più apprezzati della pasticceria siciliana e prodotto agroalimentare tradizionale italiano (P.A.T.), ha origini antichissime. Si dice fosse preparato …
Cantucci o biscotti di Prato
È un classico biscotto della cucina contadina povera, il biscotto delle feste o del fine pasto per allietare una tavolata con gli amici. Nasce …
Ricetta finger food al prezzemolo
Un delizioso finger food da offrire con l’aperitivo, un antipastino leggero e croccante, uno snack da gustare davanti alla TV, in breve un fagottino irresistibile …
Torta semplice all’acqua
Voglia di dolce per una colazione o una merenda sana? L’idea giusta è questa velocissima e semplicissima torta all’acqua. Pochi ingredienti per accompagnare il …
Alette di pollo fritte
Sono un piatto semplice ma allo stesso tempo stuzzicante e versatile.Adatte per una cena informale o per una serata davanti alla TV perché pratiche come …
Risotto gamberetti e fagioli
Un risotto adatto a tutte le stagioni, ricco ma leggero, una novità che lega il sapore del mare a quello della terra in un unico …