La bruschetta è un antipastino dal sapore rustico, apprezzatissimo sempre e da tutti. Nasce povera ma col tempo ha conquistato un posto sempre più caro …
Bruschetta con caciocavallo
Finger food
Crocchette di patate o panzarotti napoletani
I crocchè, o panzarotti, come vengono chiamati in Campania, ma in particolare a Napoli, sono un guscio croccante che racchiude una cremosa bontà di patate …
Cornetti di pasta sfoglia ripieni di ravioli
Un antipasto, un aperitivo, una cenetta o un buffet, realizzati con questi cornetti rustici, saranno una simpatica e veloce preparazione all’insegna dell’originalità. Sicuramente sono un …
Frittelle di ortaggi
Deliziose, croccanti fuori e morbide dentro, avvolgono e custodiscono un cuore di ortaggi rendendoli prelibati anche per il gusto dei bambini. Una vera golosità che …
Frittata con fiori di zucca
Un allegro finger food che potremmo servire come antipasto o per accompagnare un aperitivo. Semplice nella preparazione, vi farà fare un “figurone” presentato in …
Ricetta finger food al prezzemolo
Un delizioso finger food da offrire con l’aperitivo, un antipastino leggero e croccante, uno snack da gustare davanti alla TV, in breve un fagottino irresistibile …
Montanare fritte
Chi non ha mai gustato per le strade di Napoli una pizza fritta, la cosiddetta “montanara” in mano in mano ancora calda di frittura?! Un …
Bruschette al profumo di mare
Nostalgia delle vacanze appena trascorse… voglia di sentire l’odore del mare … è così che nasce l’idea di queste bruschette che rievocano i momenti di …
Bruschetta giallo oro
Cosa c’è di più appetitoso, veloce e stuzzicante di una bruschetta? Basta un bella fetta di pane casereccio, olio, pomodori e …. tutto quello che …