Un piatto ideale per quando il tempo da dedicare ai fornelli è poco, ma è tanta la voglia di qualcosa di buono. Inoltre, è una pietanza completa: …
Calamarata rucola e tonno
Primi piatti
Scialatielli con ragù di pomodorini gialli
Un ragù estivo dal profumo fresco ed una dolcezza che solo i pomodorini gialli sanno regalare. Un piatto domenicale che non ci farà rimpiangere il …
Pici toscani con Vongole e Pomodorini Gialli
I Pici, una pasta che esprime tutta la tipicità toscana. É una pasta dal formato semplice che si accompagna a più di un condimento, abbinandosi …
Riso integrale con zucchine e gamberetti
Ricco, delicato, gustoso, ecco tre aggettivi per presentare questo piatto perfetto per ogni occasione. Pochissimi ingredienti e pochi passaggi come preparazione lo rendono speciale, per …
Pasta e patate estiva
Alcuni sapori, spesso, li associamo automaticamente alla stagione invernale ma, anche in estate, con i dovuti accorgimenti, possono regalarci gusto e soddisfazione. La pasta e …
Pasta di Riso Venere al profumo di mare e datterini gialli
Un piatto estivo, arricchito dal profumo e dal gusto unico ed innovativo della pasta Venere che regala quel tocco in più ad una ricetta tradizionale …
Riso basmati con gamberoni e zucchine
Aromatico, profumato, gustoso, queste sono le caratteristiche che contraddistinguono il riso Basmati, base per tantissime ricette, anche light. È un riso versatile e con un …
Risotto ai fiori di zucca e zafferano
Questo è proprio il periodo adatto in cui trovare, nei mercatini rionali ma anche nei supermercati per chi non ha la fortuna di avere un mercato …
Ricetta riso basmati pilaf in padella
È un riso bello da vedersi per l’eleganza dei suoi chicchi lunghi e sottili ma gradevole anche per il gusto delicato nonché per il suo …
Carbonara di zucchine e guanciale
È un piatto gustoso e facile da preparare che nasce come variante di quello più conosciuto che appartiene alla tradizione romana: la Carbonara. Nel tempo, …